Guía de compra de dispensadores de agua fría y caliente instantáneos para cocina

Guía de expertos para comprar el mejor dispensador de agua caliente instantáneo para cocina, que incluye recomendaciones de marcas y una descripción de su funcionamiento.

Para la cocina de ritmo rápido de hoy en día, la cena en una hora, un dispensador de agua caliente instantáneo ofrece el epítome de la comodidad. Un dispensador de agua caliente instantáneo acelera todo tipo de tareas en la cocina, desde preparar bebidas calientes, sopas y salsas hasta calentar biberones. Incluso derrite la cera y limpia las manchas de bayas de la ropa. Los dispensadores instantáneos de agua caliente eliminan el tiempo de demora y las molestias de muchas tareas que solían requerir agua hirviendo en la estufa.

Dispensador de agua fría y caliente sobre un fondo blanco.
Un dispensador de fregadero puede suministrar tanto agua caliente como helada. InSinkErator

¿Cuánto cuesta mantener el agua caliente lista y esperando? El consumo es de poco más de 1/2 kilovatio hora cada 24 horas, lo que, dependiendo de las tarifas eléctricas locales, equivale a unos 6 o 7 céntimos al día.

Los dispensadores de agua caliente vienen en dos tipos principales:

• Dispensadores de agua caliente empotrados con tanques debajo del fregadero y caños de fregadero.

• Hervidores y dispensadores eléctricos de encimera. Para obtener más información sobre estos, consulte Hervidores de agua caliente instantáneos y electrodomésticos de encimera.

Dispensadores de agua caliente instantáneos incorporados

Este tipo de dispensador de agua caliente instantáneo es un calentador de agua en el punto de uso. Es un calentador de agua eléctrico en miniatura con tanque de almacenamiento dentro de la unidad. El tanque se conecta a un pequeño caño en la parte superior del fregadero que sirve el agua caliente. Muchos dispensadores de agua caliente instantánea también se conectan a un filtro de agua. O puede obtener un dispensador de agua fría y caliente que suministre agua fría y caliente en el fregadero.

Características de los dispensadores de agua instantáneos

Los productos vendidos por diferentes fabricantes varían solo ligeramente. Dentro de la unidad compacta, todos tienen un tanque interior que contiene agua y un elemento calefactor eléctrico que calienta el agua. Los tipos con un tanque interior de acero inoxidable durarán más que los modelos de menor precio con un tanque de vejiga de goma.

Un dial de control en el exterior de la unidad le permite ajustar la temperatura o apagar la unidad. Los dispensadores de agua instantáneos tienen un termostato que apaga automáticamente el elemento calefactor cuando el agua en el tanque alcanza la temperatura establecida. Para obtener más información sobre cómo funcionan, consulte Cómo funciona un dispensador de agua calientedebajo.

consejo de experto

Si se va de vacaciones o estará fuera de casa por más de uno o dos días, apague el dial de control para no desperdiciar energía manteniendo el agua caliente en la unidad.

La parte más común que falla es el termostato. Si se apaga, arreglar el problema es más complicado de lo que vale. Es mejor que simplemente reemplace el dispensador de agua cuando esto suceda. Gracias a los acoplamientos de conexión rápida, generalmente puede cambiar un tanque dispensador de agua caliente instantánea en menos de una hora.

Tamaño y potencia del tanque del dispensador de agua

Los tanques varían en tamaño y según la potencia de los elementos de calefacción. La mayoría son de 1/3 o 1/2 galón y varían de 500 a 1300 vatios. Un tanque de 750 vatios y 1/2 galón producirá hasta 60 tazas de agua caliente por hora. Los tanques de mayor potencia pueden entregar hasta 100 tazas. La mayoría de las marcas tienen un dial para ajustar la temperatura hasta 190 grados F y deben enchufarse a un receptáculo eléctrico de 120 voltios.

Depósito de agua caliente instantánea Insinkerator y sistema de filtración, incluidos tornillos y tubos.
Este tanque dispensador de agua caliente instantánea de primera categoría incluye un filtro en línea. InSinkErator

Dónde comprar dispensadores de agua

Aunque las unidades vendidas a través de especificadores como diseñadores, tiendas de cocinas y casas de plomería al por mayor generalmente son instaladas por plomeros, las que se venden a través de centros para el hogar y ferreterías y en línea a través de sitios como Amazon.

Un dispensador de agua caliente instantáneo estilo tanque es uno de esos artículos que también podría comprar en línea: la apariencia realmente no importa mucho porque el tanque se encuentra escondido debajo del fregadero. Además, los recursos en línea facilitan la comparación de especificaciones. Además, los precios en línea tienden a ser significativamente más bajos que los precios de las tiendas minoristas, y puede ahorrarse un viaje al centro de atención al cliente si le entregan el pequeño electrodoméstico. En esta página, encontrará enlaces a Amazon, donde es probable que encuentre algunos de los mejores precios.

Consideraciones de compra de dispensadores de agua

Dada la similitud de los productos, cuando compre un nuevo dispensador de agua caliente instantánea, concéntrese en el precio, la disponibilidad y la garantía. Tenga en cuenta que el precio a menudo no incluye el caño del fregadero. Los picos se discuten a continuación.

Tanque dispensador de agua caliente instantánea Waste King y un caño para fregadero.
Dispensador de agua caliente instantáneo Waste King con caño para fregadero. Rey de los residuos

Las marcas populares disponibles en Amazon incluyen: Everpure, Waste King e InSinkErator.

Un éxito de ventas es el InSinkErator HWT-F1000S (que se muestra arriba), que tiene un tanque de acero inoxidable y también un filtro que se conecta al grifo. La garantía del tanque es de 3 años.

Caños de fregadero para dispensadores de agua

Debido a que el pico del fregadero es la única parte visible de un dispensador de agua instantáneo, los fabricantes ofrecen muchos estilos y acabados. Los acabados típicos incluyen blanco, negro, almendra, cromo, níquel satinado y latón. En términos de estilo, encontrará de todo, desde picos bajos con manijas que se giran hasta unidades altas de cuello de ganso que dejan mucho espacio para llenar tazas altas y teteras. Como resultado, es muy probable que pueda igualar el aspecto de los accesorios de su fregadero.

Algunas unidades, como las de KitchenAid y Whirlaway, tienen un mango giratorio que libera agua con un cuarto de vuelta. En cambio, otros, como el de InSinkErator, tienen una palanca de liberación. Los surtidores de Elkay, que promocionan una construcción «sin plomo», tienen un botón en la parte superior. Franke fabrica el elegante Little Butler, que tiene un pico alto en forma de L y un mango de palanca.

Tanque dispensador de agua caliente instantánea Everpure sobre un fondo blanco.
El tanque dispensador de agua caliente instantánea Everpure va en el gabinete debajo del fregadero. Eterno

Dispensador de agua fría y caliente

Algunos fabricantes, Franke e InSinkErator, por nombrar dos, ofrecen modelos que dispensan agua fría y caliente a través de un grifo. El lado del agua fría se puede conectar a un enfriador o al refrigerador. Ambos suministros también pueden conectarse a un sistema de tratamiento de agua. Este tipo de grifo elimina la necesidad de otro surtidor, el surtidor de agua fría purificada, en el fregadero.

Para los fregaderos que no tienen el orificio de montaje necesario para un grifo nuevo, la solución perfecta es reemplazar el caño del purificador por uno de estos.

Si quiere agua caliente instantánea pero no quiere meterse con las cañerías, vea Hervidores de agua caliente instantáneos y electrodomésticos.

Cómo funciona un calentador de agua caliente instantáneo

Los dispensadores de agua caliente instantáneos son simplemente calentadores de agua eléctricos en miniatura que sirven un solo grifo. Un pequeño tanque debajo del fregadero calienta y contiene agua casi hirviendo, lista para ser entregada con vapor a través de un caño en la parte superior del fregadero que está separado del grifo principal.

Sin embargo, a diferencia de un calentador de agua convencional, el tanque nunca se presuriza. El sistema se conecta directamente a una tubería de agua fría debajo del fregadero; el agua entrante viaja a través del cuerpo del pico y hacia el tanque, donde es calentada por una bobina eléctrica.

El agua calentada se expande, llenando una cámara de expansión en la parte superior del tanque. Cuando se abre el grifo, se libera más agua fría en el fondo del tanque de almacenamiento, desplazando el agua caliente en el tanque y la cámara de expansión y forzando el agua calentada hacia arriba a través del grifo.

El pico entrega agua más lentamente que un grifo típico, y el agua está mucho más caliente que un grifo de agua caliente estándar, alrededor de 190 grados F. en lugar de 120 grados. El agua calentada llega inmediatamente; no tienes que esperar a que se caliente.

Un termostato ajustable controla la temperatura del agua en la mayoría de los modelos. El ajuste es necesario solo si el agua está demasiado fría o si está tan caliente que hierve y hace que el tanque se sobrecaliente. (Para evitar daños, el tanque debe protegerse contra el sobrecalentamiento con un fusible térmico reemplazable). Importante: es una buena idea bajar el dial o desenchufar la unidad cuando se vaya de vacaciones.

Los tanques varían en tamaño y según la potencia de los elementos de calefacción. La mayoría son de 1/3 o 1/2 galón y varían de 500 a 1300 vatios. Un tanque de 750 vatios y 1/2 galón producirá hasta 60 tazas de agua caliente por hora. Los tanques de mayor potencia pueden entregar hasta 100 tazas.

Al igual que con cualquier calentador de agua, los dispensadores de agua caliente pueden acumular incrustaciones en las regiones del país que tienen agua dura. Algunas unidades tienen tapones de drenaje en la parte inferior para permitirle drenar el tanque una o dos veces al año.

Tanque dispensador de agua caliente instantánea Waste King y un caño para fregadero.
Dispensador de agua caliente instantáneo Waste King con caño para fregadero. Compra en Amazon. Rey de los residuos

Cómo instalar un dispensador de agua caliente

Para instalar un dispensador de agua caliente, la encimera del fregadero debe tener un orificio que pueda recibir el surtidor. La mayoría de los dispensadores de agua caliente se instalan durante la remodelación de la cocina en fregaderos nuevos que tienen el número y la configuración adecuados de orificios necesarios.

¿Puede su fregadero recibir uno de estos?

Aunque las modificaciones pueden ser un poco complicadas, no son imposibles. Si su fregadero tiene un rociador, es posible que pueda quitar el rociador y usar el orificio que ocupaba. O, si tiene un pico separado para agua purificada, puede reemplazarlo con un modelo de agua fría y caliente. O verifique si el fregadero tiene un orificio adicional que aún no se ha perforado.

En un apuro real, puede hacer que un contratista de plomería taladre un agujero en acero inoxidable o porcelana, aunque corre el riesgo de romper la porcelana. Una solución mucho más fácil y asequible es comprar un electrodoméstico de encimera que esencialmente hace lo mismo sin necesidad de plomería. Consulte Hervidores de agua caliente instantánea para mostrador y electrodomésticos.

Instalación de dispensador de agua caliente

Las instrucciones de instalación siempre se incluyen con el electrodoméstico y debe seguirlas explícitamente. Con la mayoría de los modelos:

1 Inserte la boquilla del dispensador a través del orificio del fregadero y apriételo en su lugar desde abajo con una tuerca grande. Asegúrese de prestar atención a las instrucciones para la colocación adecuada de molduras, arandelas y sellos.

La mano del hombre instalando un dispensador de agua con tubos en un fregadero.
El dispensador de agua encaja en el orificio del borde del fregadero. ©Don Vandervort, Consejos para el hogar

2 Monte el tanque en la pared del gabinete debajo del fregadero.

3 Conecte el tanque a la tubería de suministro de agua. Para hacer esto, sujete una «válvula de silla de montar» en la tubería de agua fría debajo del fregadero para acceder al suministro de agua y luego conecte el aparato a esta válvula con tubería de cobre de 1/4 de pulgada, usando accesorios de compresión.

4 Conecte el pico al tanque. El surtidor suele tener dos tubos de plástico, rojo para agua caliente y azul para agua fría, que suministran agua desde el tanque. Simplemente conéctelos a los conectores en la parte superior de la unidad del tanque.

Mano de hombre sosteniendo un tubo de plástico transparente de un tanque dispensador de agua.
Los tubos de plástico simplemente se conectan a la pequeña unidad de calefacción eléctrica debajo del fregadero. ©Don Vandervort, Consejos para el hogar

5 La mayoría de los electrodomésticos tienen un enchufe de tres puntas que simplemente conecte a un receptáculo de 15 amperios con conexión a tierra (en algunos casos, pueden compartir el receptáculo utilizado por un triturador de basura, pero asegúrese de seguir las instrucciones del fabricante y cumplir con los códigos de construcción locales).

Este video muestra cómo instalar un dispensador de agua. Aunque es específico de InSinkErator, una de las marcas populares, las técnicas son similares a las de la mayoría de las marcas.

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Sobre Don Vandervort

Don Vandervort ha desarrollado su experiencia durante más de 30 años, como editor de edificios de Sunset Books, editor senior de Home Magazine, autor de más de 30 libros sobre mejoras del hogar y escritor de innumerables artículos de revistas. Apareció durante 3 temporadas en «The Fix» de HGTV y se desempeñó como experto en hogar de MSN durante varios años. Don fundó HomeTips en 1996. Obtenga más información sobre Don Vandervort

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