Pruebe estas conchas de pasta horneadas favoritas de la familia rellenas con queso ricotta cremoso, albahaca y salami. Si te gusta un poco más picante, ¡puedes usar salami picante en lugar de más suave!
Contiene gluten, leche, soja, trigo y lactosa.
5 pasos del método
Precalentar el horno a 200°C/180°C con ventilador.
Cocine los fideos en una cacerola grande con agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete hasta que estén tiernos. Escurrir bien.
Mientras tanto, caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agregue el salami y la cebolla. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté suave y el salami esté dorado. Retire de la estufa.
Vierta la passata sobre el fondo de una cacerola de 8 tazas. Combine la mezcla de salami, ricotta, 2 tazas de queso para pizza y albahaca en un tazón. Vierta suavemente 2 cucharadas de la mezcla de salami en cada tazón de pasta. Coloque los mejillones, con el relleno hacia arriba, en el plato preparado. Espolvorear con el queso restante.
Hornea durante 20 minutos o hasta que estén doradas. Servir con rúcula.
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Empanadillas rellenas de salami y albahaca
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