Construyendo una barbacoa de ladrillos y tejas

Cómo construir una barbacoa de ladrillos y tejas, con instrucciones de bricolaje ilustradas para planificar y construir una isla de barbacoa al aire libre.

Una parrilla grande y una estufa de dos quemadores se encuentran en esta tradicional isla de barbacoa.

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Diagrama de barbacoa de ladrillos y azulejos

Las paredes de bloques de hormigón están revestidas con ladrillos que han sido fabricados para parecer recuperados; la encimera está hecha de baldosas de cerámica.

Diseño de isla de barbacoa

Esta isla rectangular tiene dos electrodomésticos en la parte superior y dos áreas de almacenamiento en la parte inferior. La estructura, hecha de bloque de hormigón de 6 pulgadas, está construida sobre una losa de hormigón armado. Las paredes están revestidas de ladrillo y la encimera está alicatada.

La cantidad total de espacio utilizable en el mostrador es de aproximadamente 4 pies, pero el diseño se puede adaptar fácilmente si su jardín puede acomodar una isla más larga.

La encimera tiene un aspecto sustancial debido al borde de 3 pulgadas y al protector contra salpicaduras de 4 pulgadas.

La subestructura es una capa de hormigón armado de 2 pulgadas colocada sobre un tablero de hormigón de 1/2 pulgada. La subestructura del protector contra salpicaduras es un bloque de 4 pulgadas de espesor, lo que lo hace lo suficientemente ancho como para sostener platos o piezas para servir.

Preparándose para la construcción

Antes de comenzar cualquier trabajo, compre todos los artículos de la lista de productos y materiales a continuación y téngalos a mano mientras construye la isla de barbacoa. Un trabajo de albañilería de aspecto profesional requiere un trabajo exigente, por lo que querrá probar el ajuste de la parrilla, los quemadores y las puertas de almacenamiento a medida que avanza para asegurarse de que encajen bien. Antes de comprar las baldosas de cerámica, calcule cuántas baldosas necesitará para el área de la superficie del mostrador y el protector contra salpicaduras (así como las baldosas de punta redondeada) y agregue un 10 por ciento para el desperdicio.

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Elevación lateral de barbacoa de ladrillos y azulejos

1 Antes de excavar para la base, verifique los códigos de construcción locales para ver qué espesor debe tener la losa para soportar el peso de la estructura terminada. Para esta isla, la base perimetral es de 8 pulgadas de ancho por 2 pies de profundidad. Antes de verter el concreto, tienda la línea de gas y, si lo desea, la línea eléctrica al área. Luego termine la losa.

2 Deja que el concreto cure durante varios días antes de comenzar a construir los muros de la isla. Las paredes traseras y laterales serán de bloque macizo de hormigón; la pared frontal tendrá aberturas para las puertas. Antes de colocar los bloques en el mortero, pruebe el ajuste de la parrilla, la estufa y las puertas para asegurarse de que encajen.

3 Enfrentar la pared de bloques con el ladrillo, aplicando mortero tanto a los ladrillos como al bloque de hormigón. Tenga cuidado de crear líneas de mortero rectas y consistentes. Cuando llegue a la parte superior de las aberturas de las puertas, instale ángulos de hierro en esa capa de ladrillo y luego coloque los ladrillos encima de ellos.

4 Cortar la placa de hormigón para formar la base de la encimera. Asegúrate de que los bordes de las piezas queden al ras con los bordes exteriores del ladrillo. Luego corte las piezas para acomodar la parrilla y la estufa y pruebe el ajuste de las unidades de cocción. Con una llana, extienda el mortero sobre los bloques y los ladrillos y luego coloque la tabla de respaldo encima. Compruebe el nivel en varios puntos. Donde el tablero de respaldo no tenga soporte, coloque 2 por 4 debajo de cada pie más o menos. Luego construya un formulario de 2 por 4 para alinear el perímetro del tablero. Mezcle un lote de concreto de mezcla de arena y colóquelo en capas sobre el panel de respaldo hasta un espesor de 2 pulgadas. Alise la losa con la llana.

5 Permita que el concreto cure y luego retire los soportes temporales y el formulario de 2 por 4. Coloque las losetas sobre el concreto, haga los cortes que sean necesarios y luego coloque las losetas en mortero de capa delgada que haya sido reforzado. Las baldosas redondeadas se alinean en los bordes frontal y lateral y se colocan encima del protector contra salpicaduras. Cuando el mortero se haya endurecido (después de un día más o menos), aplique lechada entre las baldosas.

6 Coloque la parrilla y la estufa en su lugar y haga todas las conexiones a la línea de gas. Luego instale las puertas de almacenamiento. Finalmente, selle alrededor de las unidades de cocción y las puertas para que sean impermeables.

Lista de materiales:

  • Parrilla de gas
  • Cocina a gas con dos fuegos
  • Puertas para dos armarios.
  • Línea de gas, válvula de cierre y conexiones
  • Bloques de concreto
  • barra de refuerzo
  • mezcla de mortero
  • Ladrillo fabricado para parecer usado
  • Hierros angulares de 3″
  • Tablero de hormigón de 1/2″
  • Concreto de mezcla de arena
  • 2x4s
  • Azulejo de encimera
  • Mortero de capa delgada reforzado
  • Lechada
  • masilla de silicona

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Sobre Don Vandervort

Don Vandervort ha desarrollado su experiencia durante más de 30 años, como editor de edificios de Sunset Books, editor senior de Home Magazine, autor de más de 30 libros sobre mejoras del hogar y escritor de innumerables artículos de revistas. Apareció durante 3 temporadas en «The Fix» de HGTV y se desempeñó como experto en hogar de MSN durante varios años. Don fundó HomeTips en 1996. Obtenga más información sobre Don Vandervort

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