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¿Qué son las ciruelas/siruelas?

Las ciruelas son una fruta de hueso de tamaño mediano. La variedad más popular tiene una piel de color morado oscuro con pulpa amarilla en el interior, ambos comestibles. También puedes encontrar ciruelas que son de color amarillo verdoso. Todas las variedades tienen un hoyo en el centro de la fruta que no es comestible. Las ciruelas secas se llaman ciruelas.

Las ciruelas están en temporada en el Reino Unido de agosto a septiembre. Crecen en los árboles, se cosechan listos y luego se pueden comer crudos o cocidos.

Como se escribe ciruelas o siruelas

En realidad, se pronuncian igual, pero se escribe ciruelas correctamente.

Perfil nutricional de las ciruelas: beneficios de las ciruelas

Las ciruelas contienen principalmente hidratos de carbono con 9,6 g (azúcares naturales) por cada 100 g. Solo tienen 0,1 g de grasa y 0,6 g de proteína por cada 100 g. Son bajas en calorías, 39 por 100g, y tienen un alto contenido en agua.

Las ciruelas también contienen una buena mezcla de vitaminas y minerales, especialmente calcio, que ayuda a que la sangre coagule normalmente; magnesio, que puede ayudar a controlar los síntomas del estrés y reducir la fatiga, y ácido fólico, que ayuda al cuerpo a producir glóbulos rojos saludables. Las ciruelas pasas también contienen vitamina C, que ayuda a curar heridas, y caroteno, que se convierte en vitamina A y ayuda a mantener el funcionamiento normal del sistema inmunitario.

Las ciruelas son extremadamente nutritivas y ofrecen una variedad de beneficios para la salud.

Tienen un alto contenido de vitaminas y minerales, así como fibra y antioxidantes, que pueden ayudar a reducir el riesgo de diversas enfermedades crónicas.

Puedes consumir ciruelas frescas o secas. Se sabe que las ciruelas secas o las ciruelas pasas mejoran varias condiciones de salud, incluido el estreñimiento y la osteoporosis.

Este artículo enumera 7 beneficios para la salud basados ​​en la evidencia de las ciruelas y las ciruelas.

1. Contienen muchos nutrientes

Las ciruelas y las ciruelas son impresionantemente ricas en nutrientes. Contienen más de 15 vitaminas y minerales diferentes, así como fibra y antioxidantes.

Aquí hay una descripción general de los perfiles nutricionales de las ciruelas y las ciruelas.

ciruelas

Las ciruelas pasas son relativamente bajas en calorías pero contienen una buena cantidad de vitaminas y minerales importantes. Una ciruela contiene los siguientes nutrientes (1):

Además, una ciruela proporciona una pequeña cantidad de vitaminas B, fósforo y magnesio (1).

ciruelas

Por peso, las ciruelas tienen más calorías que las ciruelas pasas. Una porción de 28 gramos de ciruelas pasas contiene lo siguiente (2):

En general, el contenido de vitaminas y minerales de una porción de ciruelas pasas y ciruelas pasas es ligeramente diferente. Las ciruelas contienen más vitamina K que las ciruelas y son ligeramente más altas en vitaminas B y minerales.

Además, las ciruelas tienen más calorías, fibra y carbohidratos que las ciruelas frescas.

Resumen:

El contenido de vitaminas y minerales de las ciruelas pasas y las ciruelas es ligeramente diferente, pero ambos están repletos de nutrientes. Además, las ciruelas contienen más calorías, fibra y carbohidratos que las ciruelas frescas.

2. Las ciruelas pasas y el jugo de ciruelas pasas pueden aliviar el estreñimiento

Las ciruelas pasas y el jugo de ciruelas pasas son conocidos por su capacidad para aliviar el estreñimiento.

Esto se debe en parte al alto contenido de fibra en las ciruelas. Una ciruela aporta 1 gramo de fibra (2).

La fibra de las ciruelas es mayormente insoluble, lo que significa que no se mezcla con agua.

Desempeña un papel en la prevención del estreñimiento al agregar volumen a las heces y puede acelerar la velocidad a la que los desechos se mueven a través del tracto digestivo (3, 4).

Además, las ciruelas y el jugo de ciruelas pasas contienen sorbitol, un alcohol de azúcar con efectos laxantes naturales (4, 5).

Se ha demostrado que consumir ciruelas es más efectivo para tratar el estreñimiento que muchos otros tipos de laxantes, como: B. psyllium, un tipo de fibra comúnmente utilizada para aliviar el estreñimiento (6).

En un estudio, las personas que comieron 2 onzas (50 gramos) de ciruelas pasas diariamente durante tres semanas informaron una mejor consistencia y frecuencia de las heces en comparación con un grupo que comió psyllium (7).

Es importante tener en cuenta que comer demasiadas ciruelas a la vez puede…

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